Curso de especialista en la #DIETAFAFO  

"¡Bienvenido al curso especialista en la dieta FAFO! Este curso se imparte completamente en línea, lo que te brinda la flexibilidad de inscribirte en cualquier momento, ya que nuestro campus virtual está siempre abierto. Asegúrate de aprovechar esta oportunidad y ser uno de los primeros en inscribirte, garantizando tu lugar en este emocionante programa. No esperes más, ¡regístrate ahora y comienza tu camino hacia una dieta saludable con la dieta FAFO!"


MANIFIESTO

Durante varias décadas nuestro equipo científico y tecnológico han abordado multitud de proyectos relacionados con el conocimiento en los retos tecnológicos aplicados a los ingredientes y a la nutrición,

, somos conscientes de encontrarnos ante un nuevo paradigma donde las tecnologías de la información y la comunicación nos dibujan un nuevo escenario, esta fotografía actual nos habla de la descentralización de la información y la utilización del aprendizaje automático utilizando la inteligencia artificial para darnos la información necesaria en el cumplimiento de una ingesta que nos ayuda a mejorar nuestra salud y a mantener unos hábitos al nuevo reto que lleva al individuo a la gestión de su propia salud.


Junto a un equipo multidisciplinario, nos unimos a ti para colaborar en un proceso de ideación y creación de un producto innovador, enfocado en el nuevo consumidor. Nuestra meta es establecer conexiones con las personas y lograr resultados impactantes en tu empresa y la sociedad en general.


EQUIPO PROFESIONAL


Liderado por el presidente de la Fundación y el director de investigación el Doctor Rafael Gómez Blasco, contamos con un equipo multidisciplinar con dilatada experiencia en el sector de las tecnologías y la investigación científica,en el sector de la salud, la nutrición y de diferentes disciplinas y tecnologías para la investigación científica.


GRAN SERVICIO Y EXPERIENCIA


Durante más de 40 años hemos mantenido un servicio impecable en relación con nuestros proyectos nutricionales,asesorando a compañías de nutrición en proyectos NPD, en la investigación de mercados, en la viabilidad de sus modelos, en la ejecución de proyectos europeos, así como en la formación y divulgación de la nutrición. También hemos colaborado en la implantación de nuevas tecnologías y en el diseño de las mismas, aportando tecnologías disruptivas.Nuestro enfoque social y comercial está en ofrecer  soluciones a las organizaciones y las personas para los mercados de la industria alimentaria, nutracéutica, nutracosmética y farmacéutica, centrados en los ingredientes y la nutrición.


ESTRATEGIA Y PLANIFICACIÓN


Nuestra estrategia principal consiste en la creación de servicios que den al usuario esas herramientas necesarias para gestionar su salud a través de los hábitos nutricionales, la actividad física, la gestión del sueño y la gestión del estrés.


PROYECTOS

Nuestros proyectos están basados en facilitar a las personas las tecnologías suficientes para gestionar la salud desde una responsabilidad centrada en el individuo, respetando la información como algo exclusivo del usuario y creando una economía sostenible para poder afrontar los retos actuales y de un futuro incierto.


PROYECTO ELISA

Plataforma integradora de las necesidades generales de nutrición, basada en la obesidad infantil, la obesidad en adultos, la diabetes, la nutrición en general y salvar los alimentos a través de crear una despensa compartida


CEL-IA

Sistema de inteligencia artificial basada en el máximo aprovechamiento de los recursos nutricionales consiguiendo adaptarse a las dietas más saludables en cualquier parte del mundo, asistiendo para las personas. 


SOLEM

Proyecto relacionado con la realidad virtual dentro de un mundo metaverso, recogiendo información del encefalograma y utilizando tecnologías de magnetismo transcraneal, consiguiendo a través de una inteligencia artificial una reeducación nutricional a través del súper aprendizaje.


ACTIVARSE

Conjunto de aplicaciones y hardware para ayudar a las personas en la actividad física, desde la utilización de sistemas de gimnasia pasiva, motivación de actividad física en general y creación de motivación compartiendo redes sociales privadas,


MAR-TERRANEAN

Dispositivos que ayudan a crear el seguimiento de una dieta específica, para hospitales, centros educativos y restaurantes especializados, donde a través de una serie de tecnologías de reconocimiento podemos ayudar a llevar mejor nuestra ingesta.


ALICIA

Proyecto basado en las necesidades de recogida de información y protección de dicha información para dar valor al informe clínico del paciente, toquenización de las enfermedades para que el beneficiado sea el creador de esa información a través de su historial clínico

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